Absinthe

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Absinthe (Listeni/ˈæbsɪnθ/ or /ˈæbsænθ/; French: [apsɛ̃t]) is historically describit as a distilled, heichly alcoholic (45–74% ABV / 90–148 U.S. pruif) beverage.[1][2][3][4]

References[eedit | eedit soorce]

  1. "Traite de la Fabrication de Liqueurs et de la Distillation des Alcools", P. Duplais (1882 3rd Ed, pp 375–381)
  2. "Nouveau Traité de la Fabrication des Liqueurs", J. Fritsch (1926, pp 385–401)
  3. "La Fabrication des Liqueurs", J. De Brevans (1908, pp 251–262)
  4. "Nouveau Manuel Complet du Distillateur Liquoriste", Lebead, de Fontenelle, & Malepeyre (1888, pp 221–224)